2012/2/8 14:34
鮮蝦炒牛奶
做法:
1、將蛋白三個與牛奶、鹽、及少量玉米淀粉一起打發(fā)備用;
2、鍋內(nèi)燒熱油,倒入蛋奶糊順一個方向攪拌,大約炒5分鐘左右,炒到?jīng)]有水分,變?yōu)榘咨鯛畹臅r候,放入蝦仁翻炒出鍋即可。
2012/2/8 14:34
鮮蝦炒牛奶
做法:
1、將蛋白三個與牛奶、鹽、及少量玉米淀粉一起打發(fā)備用;
2、鍋內(nèi)燒熱油,倒入蛋奶糊順一個方向攪拌,大約炒5分鐘左右,炒到?jīng)]有水分,變?yōu)榘咨鯛畹臅r候,放入蝦仁翻炒出鍋即可。