2012/2/8 12:56

授權(quán)原創(chuàng)博客：食尚煮婦
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原料：

魚(yú)1塊（我用的是鱈魚(yú)，其它魚(yú)也可以）

配料：

蒸魚(yú)豉油、蒜頭、陳皮2片（超市或藥店均有售，到藥店買(mǎi)要說(shuō)明是做菜用的）

做法：

將陳皮、蒜頭切成末，鋪在魚(yú)上，放入鍋里，用高火蒸熟。