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啤酒鴨的做法

2012/2/8 12:58

授權(quán)原創(chuàng)博客:李雨璨奮不顧身的BLOG
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

我選的是鴨腿,切成塊,用多一點姜片和料酒淹半個小時;

啤酒鴨

鍋里放一些油放入腌好的鴨肉炒至金黃,中間加一些八角、花椒和辣椒;

啤酒鴨

然后放入郫縣豆瓣醬,炒出顏色和香味;

啤酒鴨

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