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珍寶雞翼

2012/2/8 12:59

做法:

1、彩椒和胡蘿卜、萵筍切小丁,下油鍋炒至8成熟,用鹽、胡椒、雞精調(diào)味后備用;

2、雞翅剔骨,注意不要把皮弄破,至翅中尾部用手將骨頭掰斷即可,加調(diào)味品腌制5小時左右;

珍寶雞翼

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