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上湯火腿竹筍

2012/2/8 12:59

授權(quán)原創(chuàng)博客:豆牛---八九不離食
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

好久沒更新自己都不好意思上來看沒菜了主要是

最近在準(zhǔn)備考試回家天都黑了

那天趁亮做了個(gè)牛肉結(jié)果排照的時(shí)候天一下子黑了雨稀里嘩啦的下照片跟糖火燒似的

不說了不找理由了待我明天考完試后再續(xù)

上湯火腿竹筍

材料:

高湯一大碗、鮮筍、熟火腿、白胡椒。

上湯火腿竹筍

高湯用的是上次食全食美的大禮包里面還有整支的子雞湯很鮮不錯(cuò)

買不到的話可以用自己家里的雞湯、肉湯來代替

實(shí)在沒有可以用高湯粉加水來代替

要讓筍的味道鮮美最好還是用原汁的高湯

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