尖椒干豆腐

2012/2/8 12:59

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呵呵，預產(chǎn)期是這個周末，可是小家伙兒還是沒有要出來的跡象，反正現(xiàn)在是對著肚皮一叫她的名字，十次有八次就會有反應。

這個星期上菜也是對付。

鍋里放蔥姜蒜炒香，然后下入干豆腐小火炒一會不要糊了，然后淋點料酒，多加水或肉湯燒開后小火咕嘟一會，放鹽，味精，胡椒面，放辣椒炒幾下，最后勾芡就可以了。

尖椒干豆腐

這個菜在我們那叫尖椒干豆腐，但大家都喜歡說成尖椒干對付，呵呵。

今天就一個菜，大家別等了，趕緊吃吧。