2012/2/8 13:01
授權原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻未經(jīng)作者許可,不得轉載或摘編——美食中國
做法:
1、白蘿卜洗凈去皮,切長方塊
2、將每個蘿卜塊從頂部橫豎切開成菊花,不要切斷,然后放清水中泡15分鐘
3、切好的蘿卜塊裝再盤中,放入姜片、蔥段、鹽上鍋蒸20分鐘
4、蒸好的蘿卜裝盤,整理出菊花形狀
5、鍋中放清水及剁椒燒開,濕淀粉勾芡,澆淋在蘿卜上即可。
原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/32392113.html
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