2012/2/8 13:02

3、油燒熱（這里可用辣椒油入鍋），炒香花椒粒，然后撈出，放入干辣椒，蔥，姜，蒜炒香，然后放入過(guò)完油的雞丁，加入白糖，醋，炒勻，最后放入油炸花生米炒拌均勻即可。最后可根據(jù)需要調(diào)入適量水淀粉勾芡。