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油燜辣子缸豆

2012/2/8 13:05

一家之“煮”
一家之“煮” blog
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太簡(jiǎn)單了,都不好意思發(fā)上來(lái)。但同志們啊,蔬菜一定要多吃??!多吃了身體才會(huì)健康,健康了我們才可以在廚房里奮斗??!~~~~~

材料:

缸豆,蒜末,干紅椒,老干媽豆豉

做法:

1、缸豆擇段,放入加了油和鹽的開(kāi)水里燙透,撈出瀝干。

2、熱油放入姜末,干辣椒和蔥段爆香,倒入缸豆煸炒幾下,加入生抽和鹽,少許水,燜透后放一勺老干媽豆豉醬,再燒個(gè)2分鐘收濃湯汁就OK了!

油燜辣子缸豆

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010006wb.html

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