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紅綠配

2012/2/8 13:08

朵頤幸福的味道
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紅綠配的做法

材料:

胡蘿卜、青豆、雞肫、蔥、姜、黃酒、鹽、雞精

做法:

1、雞肫洗凈,切片。用酒、姜腌半小時

2、胡蘿卜切絲,青豆沖洗干凈待用

3、熱油鍋下蔥、姜,放入雞肫中火爆炒至熟

4、另起油鍋炒胡蘿卜絲和青豆斷生,加鹽,再加入雞肫翻炒,最后加少量雞精起鍋。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_58801887010005ac.html

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