2012/2/8 13:18
7、倒入少許生抽、糖,再倒入約100ML水,煮約4、5分鐘,內(nèi)餡是素的,很好熟。
8、最后倒入少許水淀粉勾芡,稍收汁即可出鍋。
因為是素餡,內(nèi)餡比較松散,不容易切整齊,還是整根吃比較好。
湯汁在煎煮過程中浸入了內(nèi)餡,吃起來非常有味。
2012/2/8 13:18
7、倒入少許生抽、糖,再倒入約100ML水,煮約4、5分鐘,內(nèi)餡是素的,很好熟。
8、最后倒入少許水淀粉勾芡,稍收汁即可出鍋。
因為是素餡,內(nèi)餡比較松散,不容易切整齊,還是整根吃比較好。
湯汁在煎煮過程中浸入了內(nèi)餡,吃起來非常有味。