2012/2/8 13:19
這道菜,一眼望去,全是綠色。還沒(méi)出去踏青,家中卻已是綠意盎然。
蠶豆是最近吃得最多的菜,當(dāng)然是這綠綠的鮮豌豆,不是那讓老太太們“咬牙切齒”的干蠶豆。做的時(shí)候,加了青筍,綠得眩目,又忍不住放了剁辣椒,色彩馬上就活潑跳躍起來(lái)。鮮嫩的食材,配上鮮香的剁椒,味道只會(huì)更豐富。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,一道美味悅目的下飯菜就上桌了。
吃的時(shí)候,別忘了多備些米飯哦~~~
材料:
蠶豆200克、萵筍1根、剁椒2勺。