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酒糟春筍雞

2012/2/8 13:20

美麗心情
美麗心情 blog
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筍富含纖維素,雞是眾所周知低脂食材,其脂肪含量只為牛肉的1/20,是豬肉的1/49,筍與雞的組合更是消脂減速肥的假日首選美食!

酒糟春筍雞

原料:春筍2根,雞翅4對、蔥姜。

調(diào)味料:醪糟汁(也叫酒釀)1小碗,剁椒醬1湯匙,老抽,雞精。

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