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紅燒排骨粽子

2012/2/8 13:22

大菜的美食物語(yǔ)
大菜的美食物語(yǔ) blog
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紅燒排骨粽子:

紅燒排骨粽子

原料:

豬肋排500克、粽子5個(gè)(中等大小,選擇口味清淡的品種)

料酒1湯匙(15ml)、生抽1湯匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、冰糖10克、八角(大料)2-3塊、桂皮1小塊、姜片15克、蔥段20克、鹽適量、油

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