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豉味五香鹽焗雞

2012/2/8 13:29

依依美食的博客
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豉味鹽焗雞:

豉味鹽焗雞

原料:

光雞1只(2斤多點)。

調(diào)料:

生抽2湯匙、五香粉半湯匙、鹽焗雞粉10克、白糖1湯匙、料酒1湯匙、水1湯匙、姜蔥適量。

做法:

1、雞斬掉腳和脖子(留住以后煲湯用),雞PG扔掉;

豉味鹽焗雞

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