2012/2/8 13:32

做法：

1、牛蒡切絲，豬肉切絲，蔥姜蒜切末備用；

2、坐鍋，放入油，7成熱時，放入蔥姜蒜末爆香，調入醋和料酒，倒入豬肉絲，炒至變色；

3、下牛蒡絲，加入鹽翻炒，在加入生抽，炒勻出鍋即可。

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