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梅干菜扣肉

2012/2/8 13:37

然后用竹簽子在肉上扎無(wú)數(shù)小洞,越多越好。然后薄薄的抹上蜂蜜,本來(lái)應(yīng)該下油鍋炸成金黃色的,因?yàn)榕掠蜑R出來(lái),我用了烤箱,375F(大概是180度,烤到肉皮成金黃色就好。

梅干菜扣肉

將肉切片

梅干菜扣肉

梅干菜泡開,是朋友的媽媽自己曬的,帶過來(lái),很珍惜,舍不得多用,呵呵!

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