2012/2/8 13:37

做法：

1、茭白剝皮洗凈后切片備用；

2、大蒜4-5瓣切蒜末備用；

3、木耳泡發(fā)后洗凈用開水焯熟控干水備用；

4、鍋熱后下少許底油，油熱后下入茭白片快速翻炒；

5、繼續(xù)下入木耳一起快速翻炒；

6、加入鹽糖調(diào)味后下入蒜末，炒勻后出鍋完成。