2012/2/8 13:39

4、鍋里放油，燒熱，下青椒和洋蔥炒香（別忘了加點(diǎn)鹽哈）；

5、倒入肉片，迅速炒散（大火快炒，這樣肉比較嫩）；

6、快出鍋時撒孜然粉（撒多點(diǎn)，香啊～），翻炒勻即可出鍋～

顆粒狀的孜然比孜然粉更香，可惜我這兒中國店只有孜然粉賣

孜然的香味，配合炒香的青椒和洋蔥，真的有燒烤的味道哦～

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_58f8b8250100dc9j.html