2012/2/8 13:39
授權(quán)原創(chuàng)博客:lcying1981
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
原料:
蒜(一大把,切碎,這個(gè)是整個(gè)菜里最麻煩的,搞了半天)、扇貝(7個(gè)10元)。
做法:
1、把扇貝洗干凈,蒜切碎,把蒜鋪在每個(gè)扇貝上,放一點(diǎn)宴會(huì)醬油,然后上鍋蒸,我也不知道蒸多長(zhǎng)時(shí)間,反正我是蒸了好久,我想蒸的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)可能吃了不會(huì)拉肚子,呵呵對(duì)了我怕不咸,每個(gè)上面還撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽;
2、然后切點(diǎn)小蔥花,撒在每個(gè)扇貝上,放點(diǎn)燒熱的油,然后再蒸個(gè)2分種,就OK了
第一次做,很好吃哦!