2012/2/8 13:43

干煸蝦

原料：

新鮮基圍蝦、姜絲、干辣椒、大蒜、香蔥。

做法：

1、將蝦去頭須腳~瀝干水分~

2、起油鍋，油量略多，油溫?zé)釙r下姜絲，蒜，干辣椒煸炒片刻，加入清理好的蝦~