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香拌海蟄

2012/2/8 13:49

原料:

海蟄皮3兩、小菜心6棵、美味鮮醬油、鹽、味精、麻油。

做法:

1、海蟄皮切絲后沖水,一直將鹽澀味沖掉 ,撈起擠干水份備用;

2、小菜心切開燙熟備用;

3、把小菜心圍在盤子里,海蟄皮加鹽、味精、麻油、美味鮮醬油拌勻,擺在小菜心中間即可。

香拌海蟄

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4eefce6a0100b9vo.html

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