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燙青菜

2012/2/8 13:56

燙青菜

燙青菜

原料:

青菜、豆腐干。

調(diào)料:

橄欖油、鮑魚汁、鹽。

做法:

1、青菜洗凈、掰下每葉;

2、豆腐干切細片狀,備用;

3、清水煮沸,倒入青菜葉,燙至變色均勻,撈出,瀝干;

4、起油鍋,小火,倒入豆腐干,適量鮑魚汁,加適量水,鹽,翻炒均勻;

5、盛出豆腐干至于青菜上,并將鍋內(nèi)湯汁均勻澆于菜葉上。

燙青菜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ec91b200100chhy.html

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