2012/2/8 13:56

溫馨提示：

1、一次不妨多做些，炸好晾涼后入冰箱冷凍起來，需要時直接拿來紅燒或者燉白菜都非常方便；

2、這個分量可做十多個丸子。傳統(tǒng)的四喜丸子比較大，但家庭做的話最好小一點，方便食用；

3、加入饅頭丁可令丸子的口感更加松軟；

4、最后第7步也可改燉為蒸，蒸的話大火約為15分鐘。

四喜丸子

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