2012/2/8 13:57

食尚小米 blog

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咖喱魚頭

原料：

魚頭、洋蔥、小西紅柿、咖喱醬、青紅椒、香菜。

輔料：

姜、蒜、洋蔥、、西紅柿、紅辣椒。

調(diào)料：

鹽、椰漿、咖喱醬、姜黃粉、紅辣椒粉、芫荽粉、三花淡奶。

做法：

1、魚頭放上檸檬片去腥，鍋上氣后蒸5分鐘；