2012/2/8 13:57

食尚煮婦 blog

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綠茶蒜香排骨

原料：

排骨半斤、青紅椒、洋蔥、綠茶、蒜末。

調(diào)料：

鹽、油、生粉。

做法：

1、排骨切小塊，用綠茶水（濃一點）、蒜末、鹽腌半個小時；

2、將腌好的排骨裹上生粉，放鍋里用中高火炸5，6分鐘；

3、鍋里剩少許的油，放入青紅椒、洋蔥炒香，再放入炸好的排骨，翻炒片刻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100go18.html