2012/2/8 14:03

糖醋白菜の幸福滋味 blog

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修身養(yǎng)性-冰糖菠蘿雞翅

原料：雞翅、菠蘿、冰糖。

調(diào)料：料酒、醬油、蔥、姜。

做法：

1、雞翅清洗干凈，用牙簽將表面扎出小洞，用調(diào)料腌制1小時(shí)入味；

2、鍋內(nèi)放少許油，將1煎得兩面金黃；

3、鍋內(nèi)放少許油，熱后轉(zhuǎn)中火，放入冰糖；

4、放入雞翅炒糖色；

5、上色后，加入沒(méi)過(guò)雞翅1/3的水和菠蘿，煮干后收汁即可。

又一個(gè)解決菠蘿罐頭的好菜~ 酸甜又開胃！火氣還不會(huì)太大 哈！！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0100cdm1.html