2012/2/8 14:06

5、加入沒過肉面的開水，大火燒開后，蓋蓋轉(zhuǎn)小火燜煮至肉熟爛到你喜歡的程度后，大火收汁，撒上蔥花即可。

注：

1、腐乳和老抽都有咸味，我沒有再加鹽，你可以根據(jù)自個的口味適當調(diào)整。

2、燒肉的時候我通常也會放些料酒，這次沒放是因為有朋友在，人家特意說了不準放滴。

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