2012/2/8 14:28
蒜香魚腥草
原料:魚腥草葉、紅椒、蒜。
做法:
1、魚腥草葉洗凈,紅椒洗凈切丁,蒜切片;
2、鍋燒熱倒少許油,下蒜片煎出香味;
3、倒入魚腥草,翻炒至軟(時間很短,很快就可炒軟);
4、倒入紅椒丁,關(guān)火,調(diào)入鹽、一點點糖炒勻即可。
備注:
魚腥草帶有獨特的味道,讓人愛恨交加。喜歡的極愛,不喜歡的極惡。
愛的人多喜歡涼拌,對我來說,生拌完全接受不了,加了蒜片略微炒炒便覺得美味很多。
所以說,每人的口味不同,也不必要求每人的口味相同。
就像這世人每個人都是不同的,如果真的千人一面,生活豈不無聊透頂~~~