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清炒糯米椒

2012/5/24 09:55

授權(quán)原創(chuàng)博客:落雨無(wú)聲
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紅棗心太軟吃得太多了,今天換個(gè)花樣,吃個(gè)小尖椒版心太軟,吃不得太辣,選小杭椒去籽應(yīng)該還過(guò)得去!

清炒糯米椒

原料:小杭椒、糯米粉、水、油、蔥、高湯。

做法:

1、小杭椒洗凈。

2、用刀去蒂再在中間劃一刀,去掉辣椒籽。

3、糯米粉加溫水揉成團(tuán)。

4、取少量搓成小細(xì)條塞進(jìn)小杭椒的肚子。

清炒糯米椒

5、都塞好的糯米椒。

6、水燒沸將糯米椒水里燒滾撈出。

7、起油鍋蔥爆香,放入糯米椒翻炒片刻。

8、加點(diǎn)高湯燒煮幾分鐘起鍋即可。

清炒糯米椒

清炒糯米椒

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