美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 小可愛卡通餅干

    作者：小媚豬

    黃油、糖粉、蛋黃、低粉、奶粉。

  • 巧克力核桃餅干

    作者：玉池桃紅

    低面、黃油、雞蛋、糖粉、核桃仁。

  • 奶茶小蛋糕

    作者：小媚豬

    紅茶、牛奶、雞蛋、細砂糖、玉米油、低粉、無鋁泡打粉。

  • 臺式鳳梨酥

    作者：豆牛

    去皮冬瓜、菠蘿果肉、白砂糖、麥芽糖、低筋面粉、奶粉、黃油、雞蛋、糖粉。

  • 輕乳酪蛋糕

    作者：美味關(guān)系

    奶油奶酪、牛奶、細砂糖、黃油、蛋黃、蛋白、低筋面粉、玉米淀粉。

  • 咖啡戚風&提拉米蘇

    作者：丸子

    蛋、白砂糖、橄欖油、低粉、即溶咖啡粉、咖啡酒、馬斯卡彭奶酪、鮮奶油。

  • 戚風奶油蛋糕卷

    作者：子瑜媽媽

    雞蛋、糖、色拉油、牛奶、低筋面粉。

  • 橄欖油胡蘿卜蛋糕

    作者：紫色透明

    橄欖油、雞蛋、糖、面粉、泡打粉、小蘇打、鹽、香草精、胡蘿卜丁。

  • 巧克力戚風

    作者：潘潘貓

    雞蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、可可粉、綿白糖、白蘭地。

  • 糯米戚風

    作者：雙魚化石

    糯米漿、橄欖油、櫻桃酒、低粉、蛋、紅糖、白砂糖。

  • 麻醬戚風

    作者：雙魚化石

    黑芝麻醬、橄欖油、酸奶、櫻桃酒、低粉、黑芝麻、蛋、紅糖、白砂糖。

  • 雙色抹茶吐司

    作者：玉池桃紅

    高粉、糖、鹽、酵母、雞蛋、牛奶、黃油、抹茶粉。

  • 11款好吃好看的酥皮點心

    作者：潘潘貓

    皮蛋酥、藕、酥、紅糖、芋頭、椰蓉、餅、蓮蓉、草莓、金橘、貝殼酥、糖、果、蜜桔、月餅、玫瑰花、咖喱、雞肉、餃。

  • 玉米果醬戚風

    作者：雙魚化石

    全蛋、細砂糖、沙拉油、低粉、玉米粉、獼猴桃果醬、白醋。

  • 獼猴桃果醬戚風

    作者：雙魚化石

    低粉、玉米粉、獼猴桃濃縮果汁。

  • 奶酪培根卷

    作者：小媚豬

    高粉、牛奶、淡奶油、笨雞蛋、白砂糖、酵母、黃油、培根、切達奶酪片。

  • 喜羊羊蛋糕

    作者：子瑜媽媽

    奶油、巧克力醬、白砂糖、淡奶油、低粉。

  • 巧克力小西餅

    作者：飛雪無霜

    雞蛋、色拉油、白糖、巧克力、低筋面粉、泡打粉。

  • 香草葉形烤餅

    作者：簡單煮意

    高筋面粉、低筋面粉、細砂糖、即溶酵母粉、無鹽奶油、橄欖油、黑胡椒、干百里香、羅勒。

  • 燕麥葡萄干湯種面包

    作者：紫色透明

    燕麥片、牛奶、高筋面粉、細砂糖、鮮奶、酵母、黃油、葡萄干。

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