美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 酥菜

    作者：佚名

    白菜、雞蛋、鯽魚、嫩雞、蓮藕、肥瘦豬肉、鮮海帶、白糖、精鹽、蔥、姜、花椒、醬油、米醋、香油。

  • 自制川式粉蒸羊肉

    作者：平凡的世界

    羊肉、蒸肉粉、蔥、姜。

  • 小酥肉扣碗

    作者：佚名

    豬瘦肉。

  • 香辣雞煲

    作者：晶靈食坊

    三黃雞、土豆、胡蘿卜、青椒、香菇、辣椒、姜片、大料、香葉、小茴香、五香粉。

  • 香辣雞骨架的做法

    作者：佚名

    雞骨架（雞架）、洋蔥、孜然、辣椒粉。

  • 脆皮香酥雞翅

    作者：LuLu^_^

    雞翅中。

  • 香酥雞腿

    作者：佚名

    鮮的或是冷凍的琵琶腿、花椒、大料、姜片、蔥段、面粉糊、干淀粉。

  • 香芋蒸排骨

    作者：SlightSnow

    肋排、香芋。

  • 湘菜—燒豬蹄

    作者：雨打風(fēng)吹去

    豬手、姜、蔥、八角、花椒、紹酒、冰糖、鹽、味精、紅辣椒、香葉、醬油、白胡椒、湖南剁椒、砂糖、香醋。

  • 酸菜燉白肉血腸

    作者：多情小妖

    豬腸、五花豬肉、酸菜、粉絲。

  • 麻辣香水魚

    作者：大臉娃娃

    草魚、黃豆芽、腌魚調(diào)料、辣醬調(diào)料。

  • 小雞燉粉條

    作者：麥格

    粉條、雞肉。

  • 花雕酒煮帶魚

    作者：佚名

    帶魚。

  • 咖喱火鍋

    作者：佚名

    洋蔥、大蒜、土豆、牛肉、番茄、青椒、紅椒、豆苗、清湯、酒、咖喱粉、鹽、糖、椰漿、辣椒粉。

  • 魚頭火鍋

    作者：老爹味道

    魚頭。

  • 開胃魚頭

    作者：佚名

    大魚頭、香蔥末、原色燴面、南瓜汁、菠菜汁、西紅柿汁制作的三色燴面。

  • 酸黃瓜肉絲

    作者：加菲

    酸黃瓜罐頭、里脊、油、蔥、花椒粉、鹽、生抽、糖、雞精。

  • 香烤鲅魚

    作者：佚名

    鲅魚。

  • 烤麩紅燒肉

    作者：十全九美

    帶皮五花肉、烤麩、姜、蒜、八角、桂皮。

  • 烤肉片

    作者：佚名

    豬里脊肉。

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