美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 雞汁百葉卷

    作者:楊貓

    豬肉餡、百葉(或叫千張或叫豆皮)、雪里蕻、蔥姜、雞蛋、香菜梗。

  • 鴕鳥肉扒

    作者:佚名

    鴕鳥肉。

  • 泡椒墨魚仔

    作者:豆牛

    墨魚、泡椒、泡姜、白糖、大蔥、白酒。

  • 香辣蝦

    作者:風(fēng)中彩虹

    蝦、干辣椒、花椒數(shù)、泡椒、蔥、姜、蒜。

  • 辣炒蛤蜊

    作者:豆牛

    蛤蜊、老干媽豆豉醬l、青紅椒、蔥、姜、蒜。

  • 芋頭燒排骨

    作者:平淡Diana

    芋頭、排骨、姜片、花椒、大料、鹽、胡蘿卜、醬油、雞精。

  • 鹵水鴨脖

    作者:棘豆兒

    鴨脖子。

  • 紅燒羊蹄

    作者:佚名

    羊蹄。

  • 醬香辣羊蹄

    作者:佚名

    羊蹄、自制老湯、郫縣豆瓣醬。

  • 蒜黃雞絲

    作者:YINGZI

    蒜黃、雞胸肉。

  • 照燒排骨

    作者:藍(lán)寶石的彩色天空

    排骨、胡蘿卜、照燒汁、蔥、姜、蒜、生抽、鹽、黃酒。

  • 沙姜啫啫雞

    作者:♀ 小苑子

    雞、沙姜、洋蔥、青紅椒、蒜、紅蘿卜、香菇、蔥段、香菜。

  • 麻辣粉蒸肉

    作者:江欣睿

    辣椒醬、鹽、蛋白、雞精、紅葡萄酒、生抽、腐乳汁、姜粉。

  • 蒸肉末

    作者:佚名

    肉、雞精、鹽、老抽、料酒。

  • 香炸鲅魚塊

    作者:小茴香123

    鲅魚、鹽、醬油、料酒、花椒粉、胡椒粉、食用油。

  • 芋頭蒸肉片

    作者:joyxms

    五花肉片、料酒、蛋清、鹽、生抽、蔥粒、香油。

  • 紅酒燉牛肉

    作者:清風(fēng)一束

    牛肉、胡蘿卜、土豆、洋蔥、口蘑。

  • 中式牛排

    作者:老劉

    牛肉、醬油、姜末、鹽。

  • 茶干回鍋肉

    作者:豆牛

    后臀尖(豬肉)、茶干、青蒜、生抽、老抽、郫縣豆瓣醬、白糖。

  • 蘿卜燒牛腩

    作者:大菜

    牛腩、白蘿卜。

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