美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 牛腩燉西紅柿

    作者：80后男人的廚房

    牛腩、玉米、西紅柿、洋蔥、番茄醬。

  • 清蒸醉酒蝦

    作者：煙火間

    蝦、蔥、姜、花雕酒、鹽、白砂糖。

  • 蝦仁炒黃芽菜

    作者：煙火間

    中海蝦、黃芽菜、黑木耳、蔥、姜、油、 鹽、料酒、淀粉。

  • 川味土豆燒排骨

    作者：80后男人的廚房

    排骨、土豆、豆瓣醬。

  • 黑胡椒洋蔥烤雞翅

    作者：煙火間

    雞翅、洋蔥、黑胡椒粉、紅酒或料酒、醬油、糖或蜂蜜、鹽。

  • 大鵝燉土豆

    作者：方方球

    鵝、土豆、蔥、姜、花椒、大料、醬油、糖、鹽。

  • 湖南臘魚

    作者：佚名

    魚。

  • 東北名菜得莫利燉魚

    作者：方方球

    鯉魚、白菜、粉、豆腐、香菜、辣椒。

  • 東北殺豬菜

    作者：菲鶴私房菜

    五花肉、酸菜、血腸、香油、鹽、五香粉。

  • 花椒肉

    作者：夏天感覺的美味食尚

    里脊肉、蝦片、花椒、蔥、香菜。

  • 杜仲巴戟燉鴕鳥肉

    作者：佚名

    杜仲、巴戟、桂圓、棗、鴕鳥肉、姜。

  • 干煸魷魚須

    作者：逝去日子

    魷魚須、火鍋底料、姜、蒜、蒜苗、辣椒、花椒、青紅椒、生抽、糖、料酒、胡椒、芝麻油。

  • 干鍋黃骨魚

    作者：萍水相逢

    黃骨魚、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、食用油、料酒、醬油。

  • 圓白菜炒香腸

    作者：80后男人的廚房

    圓白菜、香腸、辣椒。

  • 醬燒排骨

    作者：煙火間

    肋排、料酒、淀粉、 醬油、 鹽、甜面醬 、冰糖、姜、水、食用油。

  • 豆豉蒸雞翅

    作者：puppy在廚房

    雞、蔥、姜、蒜、辣椒、豆豉、蠔油、生抽、料酒、香油、糖、鹽。

  • 鹵魚

    作者：佚名

    魚、酒、醬油、糖、味精、桂皮、八角、鹽、姜。

  • 咸魚蒸蘿卜干

    作者：YOYOの食色空間

    咸魚、蘿卜干、姜蒜蔥、干辣椒、黃酒、培根。

  • 醬燜海兔

    作者：ppdd_2008

    海兔、青椒、蔥、醬、蒜、油、味精。

  • 醬燜鯉魚

    作者：哲浩X

    鯉魚、豬肉、胡蘿卜、香菜、油、紹酒、醬油、醬、糖、醋、鹽、味精、花椒、蔥、姜、淀粉。

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