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雞骨草瘦肉湯

2012/2/8 15:13

授權(quán)原創(chuàng)博客:魚寶的廚房
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

雞骨草性味甘,涼。含相思子堿,膽堿,固醇化合物,黃酮類,氨基酸,糖類等。清熱解毒,舒肝散瘀。FLORIDA天熱,喝這個正好,又很清淡。

雞骨草瘦肉湯

做法:

雞骨草洗凈,用涼水稍泡一下。瘦肉加酒先煮過,洗去血水飛沫。沙鍋內(nèi)水燒開,一起加入雞骨草,瘦肉,三片姜褒三小時。喝湯食肉。

雞骨草瘦肉湯

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4aae32e8010006dh.html

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