2012/2/8 15:14

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做法：

1、鍋中放清水、姜片；

2、白條魚洗凈，用鹽、黃酒腌漬20分鐘后，放入冷水鍋中煮開；

3、將切成段的牛蒡放入鍋中一同煮；

4、撇去浮沫，放入楊桃片，小火煮20分鐘后，加鹽調(diào)味即可。

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