2012/2/8 15:16
3、炒鍋中放入底油,大火燒到5成熱,放入七葉瓜和土豆,用中火翻炒大約3-5分鐘,直到看見(jiàn)瓜表面開(kāi)始變黃;
4、加入適量的清水或者高湯,沒(méi)過(guò)材料表面即可,倒入泡好的海米,在炒鍋中將湯汁煮沸;
5、將湯汁倒入湯鍋中,用中火慢慢煮約10分鐘,直到土豆變得綿軟為止,最后加入一勺鹽、一勺味精、適量白胡椒調(diào)味即可
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