2012/2/8 15:24

做法：

1、鴨洗凈剁成塊后焯水；

2、海帶洗凈泡軟；

3、砂鍋中放入1500-1800ml清水，加入鴨塊、獎(jiǎng)品、蔥段、海帶、陳皮，大火煮開(kāi)，小火燉制；

4、燉至鴨肉熟爛時(shí)，加入鹽調(diào)味，再煮幾分鐘即可關(guān)火。

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