客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 湯煲菜譜 > 正文

山楂紅棗湯

2012/4/26 15:27

授權原創(chuàng)博客:紅姨食坊
未經作者許可,不得轉載或摘編——美食天下

痛經是一種很常見的現(xiàn)象,到冬天由于天氣變冷,痛經會更嚴重。所以要注意腰部保暖,保持腹部溫熱,飲食上要當個“雜食動物”,每天多吃水果和蔬菜,月經期除了要保證充足的睡眠,愉悅的心情,還要禁食腥冷辛辣等刺激食物。

中醫(yī)認為,痛經多由氣血失調﹑氣機不暢﹑血行受損所致。食療當以調理氣血,溫經散寒為基本原則,才能起到氣血通暢,活血化瘀。山楂紅棗湯,對于血瘀型痛經者有很好食療效果,血淤型痛經患者常表現(xiàn)為行經第1~2天或經前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。

山楂紅棗湯

原料:

山楂2個(干山楂也可以)﹑生姜4片﹑大棗6個﹑紅糖適量。

做法:

1、大棗洗凈,去核,從中間切開。

2、山楂洗凈,去核,切塊。

3、鍋中放入500ml的水,把大棗放進去。

4、把切好的山楂放進去。

5、再放入姜片。

6、開中火開始煮,水開后,改小火煮10分鐘。

7、把紅糖放進去,紅糖起到暖身驅寒的作用。

8、用勺子攪拌均勻,盛碗中,趁熱服用就可以。

【功效剖析】

山楂,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。因山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。

生姜,味辛,性溫。溫經散寒。

大棗,味甘,性溫;歸脾、胃經。具有補中益氣,養(yǎng)血安神的作用。

紅糖,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

食用方法:經前3~5天開始服用,每日早晚各一次,直至經后3天停止服用,此為1個療程,連服3個療程即可見效。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-507963-do-blog-id-265971.html

最受歡迎的家常菜

更多