2012/2/8 18:47

樂(lè)生活blog

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朗姆降霜草莓

和點(diǎn)點(diǎn)閑談的時(shí)候，她說(shuō)幾日前去一個(gè)外國(guó)朋友家做客吃到了一款用草莓做的很簡(jiǎn)單，很美味的甜品。我仔細(xì)的詢(xún)問(wèn)了做法，轉(zhuǎn)天就做了一次，也許是因?yàn)榉帕死誓肪频木壒剩赃@款甜品的時(shí)候感覺(jué)確實(shí)很美妙。

原料：草莓、朗姆酒、糖粉、鹽。

做法：

1、草莓用清水洗兩遍后用鹽水浸泡十分鐘。

2、把吸干凈的草莓瀝干水分整齊的碼放在餐盒里。

3、在草莓上淋上一點(diǎn)朗姆酒（我做這盒草莓時(shí)倒了兩瓶蓋朗姆酒，喜歡酒味濃一點(diǎn)的話(huà)，還可以再多方一點(diǎn)。

4、蓋上盒蓋，把盛放草莓的盒子放到冰箱里冷藏半小時(shí)。

5、半小時(shí)后，從冰箱里拿出草莓均勻的撒上糖粉。

朗姆酒和草莓的組合很搭調(diào)

這款甜品我個(gè)人感覺(jué)很洋氣，呵呵~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100iotr.html