2012/2/8 18:47
朗姆降霜草莓
和點(diǎn)點(diǎn)閑談的時候,她說幾日前去一個外國朋友家做客吃到了一款用草莓做的很簡單,很美味的甜品。我仔細(xì)的詢問了做法,轉(zhuǎn)天就做了一次,也許是因為放了朗姆酒的緣故,吃這款甜品的時候感覺確實(shí)很美妙。
原料:草莓、朗姆酒、糖粉、鹽。
做法:
1、草莓用清水洗兩遍后用鹽水浸泡十分鐘。
2、把吸干凈的草莓瀝干水分整齊的碼放在餐盒里。
3、在草莓上淋上一點(diǎn)朗姆酒(我做這盒草莓時倒了兩瓶蓋朗姆酒,喜歡酒味濃一點(diǎn)的話,還可以再多方一點(diǎn)。
4、蓋上盒蓋,把盛放草莓的盒子放到冰箱里冷藏半小時。
5、半小時后,從冰箱里拿出草莓均勻的撒上糖粉。
朗姆酒和草莓的組合很搭調(diào)
這款甜品我個人感覺很洋氣,呵呵~