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韓式海鮮煲圖解做法

2012/2/8 18:39

女人都是天生的購物狂,買衣服鞋子首飾包包等等,以此來減壓或找到滿足感,就像《購物狂》里的張柏芝。

Dawn不喜歡購物,卻喜歡逛菜市場,每次游走在各個菜檔前,她就有將好吃食材一網打盡的沖動。從Dawn將所有食材一鍋煲的習慣,也可窺見她具有成為超級購菜狂的潛質。

韓式海鮮煲圖解做法

烹制方法(四人份)

材料:

韓國泡菜(175克,1袋),黃豆芽(750克)、白貝(2兩)、鮮魷魚(2兩)、羅氏蝦(7兩)、生蠔(3兩)、姜(4片)、姜蓉(1湯匙)

調料:

油(3湯匙)、醬油(1/2湯匙)、鮑魚汁(1湯匙)、胡椒粉(1/5湯匙)、鹽(1湯匙)、糖(1/4湯匙)

工具:

瓦煲(1只)

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