2012/2/8 18:39
授權(quán)原創(chuàng)博客:飲食人生
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
今天的材料可是很簡單!不過吃起來感覺很有氣氛呀!
做法:
牛排一塊,用鹽,蠔油,黑胡椒腌制15分鐘。
胡蘿卜一個(gè),洋蔥一個(gè),黑胡椒粉一袋。接下來將洋蔥,胡蘿卜切絲炒熟,做配料裝盤。
根據(jù)自己喜歡煎牛肉的時(shí)候看好火候!出鍋前淋一點(diǎn)點(diǎn)紅酒。
我喜歡火大點(diǎn)的!一共做了三份,一份老婆吃了,另一份未來孩子她媽吃了,我的那份一半分給了我的媳婦?。。?!