2012/2/8 18:41
原料:
1、意粉200克,最好用大管子形狀的或者貝殼形狀的,螺絲形狀,蝴蝶形狀的也可以,看各人喜好了。
2、芝士(cheese刨成絲。
3、植物黃油(butter)50克。
4、草菇250克,洋蔥半個(gè),切成片。
5、海鮮,我用的是魷魚(yú)和鮮貝,魷魚(yú)切成小塊。大家可以自由挑選自己喜歡的,比如蟹柳啊,蝦仁啊等。
6、bacon(熏火腿)幾片就夠了。
7、鮮奶油(2勺),牛奶代替也可以。
8、少量低筋面粉(一勺),用生粉代替就可以了。
9、蒜少許,跺成蓉。