2012/2/8 18:46

妍制美食blog

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美味也需要分享--韓味素炒烏冬面

兩人都嫌量太少！不是都說，有人搶食，才覺得味美嘛！可如果真是我獨(dú)食，估計(jì)又干不完，覺得，美食，還是要分享的，獨(dú)食，雖滿足了自己的口感和胃口，但卻少了分享的快樂，少了那份滿足感。獨(dú)樂樂，不如眾樂樂，是這樣說的吧。

原料：烏冬面、綠豆芽、韭菜、韓國(guó)泡辣白菜、韓味辣醬、生抽。

做法：

1、鍋中燒開水，下入面條，用筷子劃散，煮1分鐘；

2、撈起，過涼水后瀝干備用；

3、將大片辣白菜切絲；

4、鍋中入少許油，放入綠豆芽翻炒半分鐘；

5、倒入烏冬面，劃散，翻炒半分鐘；