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如何挑選洋甘菊花茶

2016/12/14 16:51

產(chǎn)地  

我國并不是洋甘菊的主產(chǎn)國,就算在國內(nèi)的某個(gè)地方種植,也會失去一些洋甘菊本來的作用。所以在我國市場上出售的洋甘菊花茶多數(shù)都是進(jìn)口的。這些進(jìn)口的洋甘菊花茶主要來自洋甘菊花的主產(chǎn)國“德國”或是“羅馬”。其實(shí)摩洛哥也是洋甘菊的主產(chǎn)國之一,但因其所產(chǎn)的洋甘菊不是菊科爭議很大,所以在我國的花茶市場上,很少有它的影子。  

花茶完整度  

對于花茶來說,一般都是完整度越高,花茶的質(zhì)量越好,洋甘菊花茶也是一樣的。但是由于洋甘菊花茶是國外進(jìn)口,運(yùn)輸路途有些遠(yuǎn),而且洋甘菊花朵本來就小,并且非常干燥易碎,所以完整的洋甘菊花茶并不多見。建議親們在挑選洋甘菊花茶時(shí),對它完整度的要求要適當(dāng)放寬一些哦!  

花茶顏色  

洋甘菊在剛剛盛開的時(shí)候顏色非常漂亮、鮮艷,但制作成為花茶后,它們的顏色就會變的暗淡,是無法和鮮艷的洋甘菊相比的,這也是大多數(shù)花茶的共同點(diǎn)。所以在選擇花茶的時(shí)候,我們不應(yīng)該挑選那些顏色鮮艷的花茶,因?yàn)轭伾绞酋r艷的花茶,越有可能被人工處理過,所以還是避開的好。  

花茶的香氣  

即使是花茶形態(tài)的洋甘菊也是有一定的香氣的,這種香氣在沖泡的時(shí)候更是體現(xiàn)的淋漓盡致。一般上品洋甘菊花茶在沖泡后,會發(fā)出洋甘菊特有的天然花草香氣,在這種香氣中往往還摻雜著一絲淡淡的蘋果香味;而次品的洋甘菊花茶沖泡后的香味太過濃郁,和天然的花草之香相差甚遠(yuǎn)。  

小提示  

在挑選洋甘菊花茶時(shí),還應(yīng)注意花茶的干燥程度。按壓時(shí)感覺不到水份,花瓣易掉落為干燥度好的上品花茶;按壓時(shí)花茶整體有些軟,花瓣不易掉落的為干燥度不好的次品花茶。

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