2015/5/9 01:02
導(dǎo)語(yǔ):很多產(chǎn)后媽媽都有遇到這樣的問(wèn)題,在生完寶寶后乳少,根本不夠?qū)殞毘浴6樯贂r(shí),人們首先想到的是吃豬蹄、鯉魚(yú)、鯽魚(yú),殊不知不少蔬菜也同樣有良好的催乳作用,不信?下面就和小編一起來(lái)看看吧!
茭白
傳說(shuō)武則天產(chǎn)后少乳,又復(fù)大便秘結(jié),口腔潰瘍,但她畏苦吃藥,當(dāng)時(shí)一位對(duì)食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻(xiàn)了一張食療處方,菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服,竟奏奇效。
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉(xiāng)澤國(guó)的江南一帶,與鮮魚(yú)、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?,F(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。
溫馨提示:由于茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實(shí),則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。