2015/7/22 13:35

導(dǎo)語(yǔ)：產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)是維持新媽媽和寶寶健康的保證。在做月子期間，要保證合理平衡的營(yíng)養(yǎng)攝入。為了能攝取必需的營(yíng)養(yǎng)素，食譜要豐富，確保足夠的熱量和水分、足夠的蛋白質(zhì)和維生素。不要挑食、偏食，注意葷素搭配，粗細(xì)搭配。

（一）產(chǎn)后飲食4大原則

根據(jù)專業(yè)醫(yī)生推薦，新媽媽產(chǎn)后飲食應(yīng)以精、雜、稀、軟為主要原則。

精是指量不宜過(guò)多。產(chǎn)后過(guò)量的飲食除了能讓產(chǎn)婦在孕期體重增加的基礎(chǔ)上進(jìn)一步肥胖外，對(duì)于產(chǎn)后的恢復(fù)并無(wú)益處。如果您是母乳喂養(yǎng)嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，但最好以增加1/5的量為宜；如果您的奶量正好夠?qū)殞毘?，則與孕期等量亦可；如果您沒(méi)有奶水或是不準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)，食量和非孕期差不多就可以了。

雜是指食物品種多樣化。產(chǎn)后飲食雖有講究，但忌口不宜過(guò)，葷素搭配還是很重要的。進(jìn)食的品種越豐富，營(yíng)養(yǎng)攝入就越全面。除了明確對(duì)身體有害或無(wú)益的和吃后可能會(huì)過(guò)敏的食物外，葷素菜的品種應(yīng)盡量豐富多樣。

稀是指水分要多一些。乳汁的分泌是新媽媽產(chǎn)后水的需要量增加的原因之一，此外，產(chǎn)婦大多出汗較多，體表的水分揮發(fā)也大于平時(shí)。因此，產(chǎn)婦飲食中的水分可以多一點(diǎn)，如飲水、喝湯、牛奶、粥等。

軟是指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主。產(chǎn)婦的飯要煮得軟一點(diǎn)，不吃或少吃油炸的食物，少吃堅(jiān)硬的帶殼的食物。因有些新媽媽產(chǎn)后由于體力透支，消化系統(tǒng)處于應(yīng)激狀態(tài)，油炸和過(guò)硬的食品都不利于消化吸收。