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寶寶不吃肉,如何做到營養(yǎng)均衡?

2016/2/18 17:45

導(dǎo)語:素食對于成人的健康有諸多好處,如預(yù)防高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等。不過,讓寶寶也吃素食,就不能不考慮孩子營養(yǎng)的平衡。

有些寶寶就是不肯吃肉;有的家庭是出于信仰或是出于食品安全的考慮,不僅大人素食,也愿意自己的寶寶也加入到素食隊(duì)伍中來。對于這些素食寶寶,做父母的難免又有擔(dān)心,素食會(huì)否造成孩子的營養(yǎng)不良甚至影響其生長發(fā)育。對此,中山大學(xué)第一附屬醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師沈振宇建議,素食寶寶要注意補(bǔ)充蛋奶,為確保營養(yǎng)素不缺乏,日常飲食的食材要豐富,這意味著負(fù)責(zé)做飯的媽媽、奶奶們要更用心。另外,家長要密切關(guān)注寶寶生長發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)。

 

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