2016/2/18 17:45
導(dǎo)語:前不久,一則媽媽往粥里加鹽害死幾個月寶寶的新聞刷爆朋友圈,“鹽”又一次成為媽媽們的“公敵”,而老人們常掛在嘴邊的那句“不吃鹽哪有力氣”該如何反駁呢?
鹽作為百味之首,在日常烹調(diào)中必不可少,媽媽們也無需談鹽色變。每個人都需要鹽,只是兒童作為比較特殊的人群,他們的鹽攝入量不同于成人。那么,什么時候能加鹽?不同年齡的孩子該吃多少鹽?這些困擾媽媽們的疑問,我們就在今天這篇寶寶吃鹽指南中幫大家解答。
走出誤區(qū):
誤區(qū)1:不吃鹽腿腳沒力氣
誤區(qū)2:輔食味道“不好”,寶寶不愛吃
有些寶寶學(xué)走路比較延后,很多長輩覺得是和不吃鹽腿腳沒力氣有關(guān)系;還有一些寶寶比較抗拒輔食,老人家也會認(rèn)為是食物里沒加鹽,味道太淡導(dǎo)致寶寶不喜歡吃。這樣的觀念早就out了!
誤區(qū)1解析:寶寶的發(fā)育時間、順序有差異,學(xué)會走路的時間本來就有先后(說話也是一樣)。對于生長發(fā)育正常的孩子來說,運動能力發(fā)展滯后,家長們更需要反思的是有沒有為孩子提供適合發(fā)展的空間和環(huán)境,而不是思量“不吃鹽沒力氣”的問題。此外,需要提醒家長注意的是:鹽的攝入量過多,會抑制鈣的吸收,有些寶寶個子小也和這個有關(guān)系。
誤區(qū)2解析:寶寶的味蕾比成人敏感的多,即使是清湯寡水,依舊能品出其中鮮美,不要以成人的口味來替寶寶做判斷。食鹽中含有鈉,鈉主要通過腎臟代謝。在寶寶的腎臟發(fā)育還不健全的時候,攝入鹽分過多會加重腎臟負(fù)擔(dān)。即便是成人,高鈉的飲食也會引發(fā)諸多健康問題,幫助寶寶從小養(yǎng)成清淡的口味終身受益。